Sub Chef para Comedor Industrial
REQUISITOS:
- Lic. en Gastronomía deseable
- Experiencia mínima de 2 años en comedores industriales
- Conocimiento en manejo de Distintivo H
- Conocimiento en PEPS
- Disponibilidad para rotar en 4 comedores (Azcapotzalco, Vallejo, Tlalnepantla y Cuautitlán Izcalli)
PRINCIPALES ACTIVIDADES:
- Elaboración de platillos según el menú
- Coordinación de personal de cocina
- Capacitación de personal
- Manejo de inventarios de materia prima
- Manejo de almacén
- Contacto con proveedores
- Atención al comensal
OFRECEMOS:
- Sueldo inicial de $10,000 libres
- Pago de viáticos
- Pago de tiempo extra
- Prestaciones de Ley
- Alimentos
- Uniformes
HORARIO LABORAL:
De lunes a viernes de 8:30 am a 5:30 pm. Sábado medio día según la carga de trabajo.
ZONA DE TRABAJO:
Azcapotzalco, Vallejo, Cuautitlán Izcalli y Tultitlán